2022年1月水產(chǎn)品市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:水產(chǎn)品價(jià)格略有下跌
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2022-02-25 11:21
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:淡水魚等養(yǎng)殖水產(chǎn)品出塘量達(dá)到高點(diǎn),市場(chǎng)供給總體充足。春節(jié)臨近帶動(dòng)水產(chǎn)品節(jié)日消費(fèi),市場(chǎng)交易量將有所增加。部分地區(qū)飼料價(jià)格上漲,將推高養(yǎng)殖成本。預(yù)計(jì)短期內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足,需求增加,價(jià)格將穩(wěn)中有漲。

(一)水產(chǎn)品價(jià)格略有下跌。

據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),12月份,水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤25.49元,環(huán)比跌1.5%,同比漲18.4%,監(jiān)測(cè)的68家批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)品日均交易量6883噸,環(huán)比增8.0%,同比增7.5%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中,8個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上漲,10個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平,12個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。

分種類看,淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤18.70元,環(huán)比跌0.8%,同比漲29.3%,日均成交量5697噸,環(huán)比增9.2%,同比增7.9%;海水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤40.96元,環(huán)比跌2.4%,同比漲11.5%,日均成交量811噸,環(huán)比增2.4%,同比增3.9%;蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤147.00元,環(huán)比漲15.7%,同比跌0.1%,日均成交量61噸,環(huán)比增2.1%,同比減0.3%;貝類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤27.41元,環(huán)比漲0.8%,同比漲14.7%,日均成交量204噸,環(huán)比增4.1%,同比增8.8%。

(二)11月份,大宗淡水魚苗種價(jià)格環(huán)比以跌為主。

據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè),11月份,青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚苗種價(jià)格分別為每公斤22.3元、14.5元、8.0元、12.9元、14.2元、18.8元和16.5元,環(huán)比分別跌6.0%、跌2.7%、漲7.6%、漲5.5%、跌0.2%、跌0.1%和跌3.6%;同比分別漲21.5%、漲9.9%、跌3.0%、漲8.8%、漲7.2%、漲14.5%和漲15.9%。

(三)11月份,水產(chǎn)品進(jìn)出口量額均增長(zhǎng)。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),11月份,我國(guó)水產(chǎn)品進(jìn)口53.20萬(wàn)噸,環(huán)比增21.2%,同比增14.4%;進(jìn)口額18.20億美元,環(huán)比增14.5%,同比增38.9%。出口38.40萬(wàn)噸,環(huán)比增10.0%,同比減2.8%;出口額22.20億美元,環(huán)比增8.8%,同比增12.1%。1-11月累計(jì),水產(chǎn)品進(jìn)口523.20萬(wàn)噸,同比增0.1%,進(jìn)口額161.10億美元,同比增13.6%。出口344.70萬(wàn)噸,同比增0.3%,出口額196.70億美元,同比增15.3%。1-11月累計(jì),水產(chǎn)品貿(mào)易順差35.6億美元,同比增23.4%。

(四)水產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有漲。

從供給看,1-11月累計(jì),我國(guó)水產(chǎn)品產(chǎn)量約5655萬(wàn)噸,同比增2.7%。目前,淡水魚等養(yǎng)殖水產(chǎn)品市場(chǎng)供給總體充足。

從需求看,春節(jié)假期對(duì)水產(chǎn)品餐飲消費(fèi)有較強(qiáng)帶動(dòng)作用,養(yǎng)殖戶、批發(fā)商積極備貨,市場(chǎng)交易活躍,交易量將有所增加。國(guó)內(nèi)疫情總體呈現(xiàn)局部高度聚集且全國(guó)多點(diǎn)散發(fā)的情況,給個(gè)別地區(qū)水產(chǎn)品餐飲消費(fèi)帶來(lái)不利影響。從成本看,受魚粉等水產(chǎn)飼料原料價(jià)格上漲影響,部分地區(qū)水產(chǎn)飼料價(jià)格進(jìn)一步增加,推高了水產(chǎn)品養(yǎng)殖成本,對(duì)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖利潤(rùn)帶來(lái)一定擠壓。綜合來(lái)看,預(yù)計(jì)短期內(nèi)水產(chǎn)品市場(chǎng)供給充足,需求增加,水產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)中有漲。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)水產(chǎn)品市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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