年度總結(jié)：2021年中國(guó)乳制品市場(chǎng)回顧及2022年發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析
來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期：2022-02-09 09:05
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（二）乳制品產(chǎn)量

數(shù)據(jù)顯示，2016-2020年中國(guó)乳制品產(chǎn)量波動(dòng)幅度較小，2018-2020年呈小幅度增長(zhǎng)趨勢(shì)。2021年，受新冠疫情影響，線(xiàn)上經(jīng)濟(jì)逆勢(shì)增長(zhǎng)，2021年1-11月中國(guó)乳制品產(chǎn)量達(dá)2750.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.3%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、乳制品細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)量

（一）液態(tài)奶產(chǎn)量

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-11月全國(guó)液態(tài)奶產(chǎn)量2580.08萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)9.60%，其中11月240.52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.21%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

（二）干乳制品產(chǎn)量

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2021年1-11月全國(guó)干乳制品產(chǎn)量170.52萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.40%，其中11月產(chǎn)量17.44萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)11.99%。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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