2021年10月牛奶市場(chǎng)供需及價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)分析:生鮮乳收購(gòu)價(jià)小幅下跌
來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 發(fā)布日期:2021-10-22 14:04
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:國(guó)內(nèi)市場(chǎng),生鮮乳產(chǎn)量將繼續(xù)增加,進(jìn)口原料奶粉替代國(guó)內(nèi)生鮮乳的價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,預(yù)計(jì)后期生鮮乳價(jià)格呈下跌趨勢(shì)。國(guó)際市場(chǎng),供應(yīng)穩(wěn)定,拍賣價(jià)格看漲預(yù)期持續(xù),預(yù)計(jì)后期國(guó)際乳制品價(jià)格將震蕩上行。

數(shù)據(jù)來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

(一)生鮮乳價(jià)格小幅下跌。

國(guó)內(nèi)生產(chǎn)逐步增加,供應(yīng)充足,生鮮乳價(jià)格小幅回落。9月份,我國(guó)奶業(yè)主產(chǎn)省生鮮乳收購(gòu)價(jià)每公斤4.34元,環(huán)比跌0.2%,同比漲13.0%。

(二)國(guó)內(nèi)鮮奶零售價(jià)保持穩(wěn)定。

據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),9月份,全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤5.56元,環(huán)比持平,同比漲3.3%。其中,袋裝鮮奶每斤5.15元,環(huán)比漲0.2%,同比漲3.4%。盒裝鮮奶每斤5.97元,環(huán)比跌0.2%,同比漲3.3%。

(三)國(guó)內(nèi)奶粉零售價(jià)上漲。

據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),9月份,全國(guó)監(jiān)測(cè)城市奶粉平均零售價(jià)格每斤119.35元,環(huán)比漲0.6%,同比漲7.7%。其中,進(jìn)口奶粉每斤139.60元,環(huán)比漲0.7%,同比漲7.2%;國(guó)產(chǎn)奶粉每斤99.11元,環(huán)比漲0.5%,同比漲8.5%。

(四)1-8月累計(jì),乳制品進(jìn)口量額同比均繼續(xù)增長(zhǎng)。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),8月份,我國(guó)乳制品進(jìn)口量34.14萬(wàn)噸,環(huán)比增3.5%,同比增30.2%;進(jìn)口額11.98億美元,環(huán)比增6.8%,同比增30.9%。出口量0.44萬(wàn)噸,環(huán)比增15.6%,同比增21.9%;出口額0.48億美元,環(huán)比增32.8%,同比增2.0倍。1-8月累計(jì),我國(guó)乳制品進(jìn)口量282萬(wàn)噸,同比增31.8%,進(jìn)口額93.13億美元,同比增18.2%,乳制品出口量2.96萬(wàn)噸,同比增7.2%,出口額2.26億美元,同比減39.7%。液態(tài)奶進(jìn)口87.32萬(wàn)噸,同比增38.2%,鮮奶進(jìn)口85.53萬(wàn)噸,同比增40.4%,酸奶進(jìn)口1.79萬(wàn)噸,同比減20.6%,乳清粉進(jìn)口52.67萬(wàn)噸,同比增33.4%,奶油進(jìn)口10.41萬(wàn)噸,同比增22.6%,原料奶粉進(jìn)口99.51萬(wàn)噸,同比增45.1%,嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口16.82萬(wàn)噸,同比減24.6%。

(五)鮮奶和奶粉到岸價(jià)同比均上漲。

8月份,鮮奶到岸稅后價(jià)每噸8726元,環(huán)比漲1.2%,同比漲4.5%;奶粉到岸稅后價(jià)每噸25573元,環(huán)比漲4.4%,同比漲14.7%。8月份,奶粉國(guó)內(nèi)外價(jià)差為9147元,同比擴(kuò)大728元。(六)國(guó)際主要乳制品批發(fā)價(jià)格環(huán)比下跌,黃油價(jià)格環(huán)比略漲。據(jù)英國(guó)環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部(DEFRA)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),8月份,美國(guó)、歐盟和大洋洲三個(gè)國(guó)家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達(dá)干酪批發(fā)均價(jià)每噸分別為4367美元、2937美元、3807美元和3808美元,環(huán)比分別漲0.6%、跌2.1%、跌2.6%和跌1.1%,同比分別漲20.8%、漲18.5%、漲14.3%和跌6.9%。

(七)預(yù)計(jì)國(guó)內(nèi)生鮮乳收購(gòu)價(jià)格呈下跌趨勢(shì),國(guó)際乳制品價(jià)格將震蕩上行。

國(guó)內(nèi)市場(chǎng):2020年國(guó)內(nèi)大批新建的牧場(chǎng)今年逐步投產(chǎn),生鮮乳供應(yīng)不斷增加,加之進(jìn)口原料奶粉折合生鮮乳價(jià)格低于國(guó)內(nèi)生鮮乳價(jià)格,進(jìn)口量將繼續(xù)增加,預(yù)計(jì)后期生鮮乳收購(gòu)價(jià)格呈下跌趨勢(shì)。

國(guó)際市場(chǎng):1-8月累計(jì),美國(guó)、澳大利亞、新西蘭等主產(chǎn)國(guó)產(chǎn)量同比分別增2.2%、減0.5%、增4.1%,總體供應(yīng)繼續(xù)增加,但增幅下降。世界經(jīng)濟(jì)延續(xù)恢復(fù)態(tài)勢(shì),乳制品消費(fèi)需求逐步提升。8月份,全球乳制品拍賣平臺(tái)(GDT)兩次拍賣價(jià)格分別漲4.0%和1.0%,顯示市場(chǎng)主體對(duì)國(guó)際乳制品價(jià)格看漲,疊加石油和天然氣價(jià)格上漲,貨運(yùn)價(jià)格升高,預(yù)計(jì)后期國(guó)際乳制品價(jià)格將震蕩上行。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)牛奶市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。

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