中商情報網(wǎng)訊：9月6日，“國家發(fā)展改革委”微信公眾號發(fā)布消息，近期，生豬價格低位波動，為保障生豬市場平穩(wěn)運行，各地按照《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》規(guī)定，積極開展豬肉儲備收儲工作。

據(jù)發(fā)改委初步統(tǒng)計匯總，北京、天津、山西、內(nèi)蒙古、安徽、湖北、湖南、廣東、海南、四川、西藏、陜西等地已開展收儲工作，內(nèi)蒙古、吉林、福建、廣東、重慶、四川、貴州、西藏、甘肅等地計劃于9月份繼續(xù)收儲，其他地方將在四季度進一步開展收儲工作。各地初步計劃收儲總數(shù)量明顯增加，收儲力度明顯加大。

生豬存欄量持續(xù)增長，生產(chǎn)效率提高

2021年二季度末，生豬存欄達43911萬頭，同比增加9915萬頭，增長29.2%；其中能繁殖母豬存欄達4564萬頭，同比增加934萬頭，增長25.7%，比一季度末增長5.7%。最新數(shù)據(jù)顯示，8月份全國生豬存欄環(huán)比增長1.1%，連續(xù)6個月增長。規(guī)模豬場淘劣留優(yōu)的力度更大，淘汰的都是低產(chǎn)母豬，留下的都是高產(chǎn)母豬，整體生產(chǎn)效率明顯提高。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

生豬出欄量還將持續(xù)增長

今年以來，全國能繁母豬存欄量繼續(xù)增長，基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)，生豬出欄顯著增加。2021年上半年，生豬出欄達33742萬頭，比上年同期增加8639萬頭，增長34.4%。2-8月份，規(guī)模豬場每月新生仔豬數(shù)月均增速2.5%，意味著今年9月至明年2月的生豬出欄量還將持續(xù)增長。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

8月生豬屠宰量同環(huán)比雙增長

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2021年8月全國規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰量2329萬頭，環(huán)比增長6.1%，同比增長97.5%。2021年1-8月，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)屠宰量1.5億頭，同比增長56.4%，增長幅度逐漸擴大。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理