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豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)將再次啟動(dòng)：2021年中國(guó)生豬行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析（圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2021-08-31 09:16

豬肉

中商情報(bào)網(wǎng)訊：近期生豬價(jià)格低位運(yùn)行，豬糧比價(jià)在5：1-6：1之間，處于過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間。按照《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》規(guī)定，國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、商務(wù)部將會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、市場(chǎng)監(jiān)管總局等有關(guān)部門(mén)再次啟動(dòng)年內(nèi)中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作。

豬肉價(jià)格

生豬生產(chǎn)已恢復(fù)至正常年份水平，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障，價(jià)格震蕩趨穩(wěn)。全國(guó)多地新冠肺炎疫情點(diǎn)狀暴發(fā)，將對(duì)豬肉消費(fèi)產(chǎn)生影響，預(yù)計(jì)下半年豬肉價(jià)格圍繞成本線(xiàn)震蕩，季節(jié)性、節(jié)日性的需求增加有望帶動(dòng)豬肉價(jià)格回升。

數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)村農(nóng)業(yè)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

生豬存欄量

目前我國(guó)生豬存欄量已基本恢復(fù)至常年?duì)顟B(tài)的90%以上。2021年二季度末，生豬存欄達(dá)43911萬(wàn)頭，同比增加9915萬(wàn)頭，增長(zhǎng)29.2%，比一季度末增長(zhǎng)5.6%；其中能繁殖母豬存欄達(dá)4564萬(wàn)頭，同比增加934萬(wàn)頭，增長(zhǎng)25.7%，比一季度末增長(zhǎng)5.7%。