四、下游分析
1.消費(fèi)渠道
數(shù)據(jù)顯示,我國復(fù)合調(diào)味品消費(fèi)主要集中在餐飲消費(fèi)和食品加工,占比分別為45.1%和30.7%,家庭消費(fèi)占比僅為24.2%。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
2.餐飲業(yè)
數(shù)據(jù)顯示,我國餐飲業(yè)收入由2016年35799億元增至2020年39527億元,2021年1-4月我國餐飲業(yè)收入為13973億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國食品行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。