中商情報(bào)網(wǎng)訊:春薯大量上市和蔬菜價(jià)格季節(jié)性下跌等因素疊加，預(yù)計(jì)后期馬鈴薯價(jià)格繼續(xù)下跌可能性較大。

（一）春薯開始逐步上市。

4月中下旬，山東、安徽、湖北、四川、云南等省部分地區(qū)春季馬鈴薯上市，我國馬鈴薯供應(yīng)主體加速從2020年產(chǎn)季庫存薯向2021年產(chǎn)季新薯轉(zhuǎn)換。截至4月底，黑龍江、內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、青海等北方產(chǎn)區(qū)馬鈴薯窖存余量不足一成，庫存薯基本銷售完畢。

（二）馬鈴薯價(jià)格繼續(xù)下跌。

4月份，全國馬鈴薯批發(fā)均價(jià)每公斤2.27元，環(huán)比跌9.8%，同比跌31.2%。薯價(jià)下跌主要原因：云南、湖北等南方產(chǎn)區(qū)新薯上市，山東大棚三膜馬鈴薯采挖量增加，市場供應(yīng)充足。氣溫轉(zhuǎn)暖，露地蔬菜供應(yīng)增加，多種蔬菜價(jià)格均較大幅度下滑，拉低馬鈴薯價(jià)格。

（三）1-3月累計(jì)，馬鈴薯貿(mào)易呈現(xiàn)順差狀態(tài)。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，3月份，全國馬鈴薯出口量1.94萬噸，同比減28.7%，出口額0.17億美元，同比減46.0%；進(jìn)口量0.44萬噸，同比減62.9%，進(jìn)口額0.07億美元，同比減52.8%，順差0.11億美元。主要出口到越南、日本、中國香港和菲律賓；進(jìn)口主要來源于美國、阿根廷、新加坡和土耳其。1-3月累計(jì)，全國馬鈴薯出口量6.19萬噸，同比減8.8%，出口額0.47億美元，同比減32.0%；進(jìn)口量1.40萬噸，同比減48.8%，進(jìn)口額0.19億美元，同比減40.4%，整體呈順差狀態(tài)。從出口目的地看，主要出口到越南、日本、中國香港、菲律賓和馬來西亞；從進(jìn)口來源地看，主要來源于美國、阿根廷、比利時(shí)和土耳其。

（四）預(yù)計(jì)后期馬鈴薯繼續(xù)價(jià)格下跌可能性較大。

供給端，5月份，山東、湖北、安徽、四川等地區(qū)的春季馬鈴薯將大量上市，形成馬鈴薯供應(yīng)小高峰，后期馬鈴薯市場供應(yīng)充足。

消費(fèi)端，隨著氣溫進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖，各地蔬菜加快上市，蔬菜供應(yīng)逐步增加，預(yù)計(jì)菜價(jià)將繼續(xù)低位運(yùn)行，對馬鈴薯消費(fèi)替代作用較強(qiáng)。

總的來看，預(yù)計(jì)5月份薯價(jià)繼續(xù)下跌可能性較大。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國馬鈴薯市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。