中商情報網(wǎng)訊：2021年剛開年，各種“可以吃”的玻尿酸產(chǎn)品相繼面世，英敏特去年對約2500名網(wǎng)上參與者進行的調(diào)查顯示，相關(guān)產(chǎn)品將對35%的中國消費者產(chǎn)生吸引力。資生堂中國事業(yè)創(chuàng)新投資高級副總裁周濤聲認為，玻尿酸食品在中國的興起要歸功于美容補品、零食和專業(yè)護膚產(chǎn)品。隨著玻尿酸應(yīng)用場景的不斷擴大，也將為本行業(yè)帶來了新的轉(zhuǎn)機。

食用功效

根據(jù)多項研究發(fā)現(xiàn)，玻尿酸通過食品、保健食品等口服透明質(zhì)酸可改善人體皮膚水分，具有體內(nèi)抗氧化，改善關(guān)節(jié)功能骨質(zhì)疏松、修復(fù)胃黏膜損傷等作用，且安全性高。在國際市場上，玻尿酸食品已經(jīng)非常普及，且品類豐富。在美國、英國、加拿大、捷克、巴西等國家已有多款含透明質(zhì)酸的保健食品上市，日本、韓國等也已有大量含透明質(zhì)酸的普通食品上市，透明質(zhì)酸作為食品原料已在多個國家或地區(qū)得到認可。

下圖為實驗研究結(jié)果比較圖：

注：樣本為N=52，皮膚水份≤12的女性志愿者,年齡30-50歲，服用食品級透明質(zhì)酸120mg/天，連續(xù)服用45天

數(shù)據(jù)來源：艾瑞咨詢、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

注：樣本為N=33,劇烈運動關(guān)節(jié)不適人群,年齡21-59歲，服用食品級透明質(zhì)酸150mg/天，連續(xù)服用90天

數(shù)據(jù)來源：艾瑞咨詢、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

產(chǎn)品上市情況

2008年，衛(wèi)生部批準透明質(zhì)酸和其它6種成分為新資源食品，并可以作為保健食品的原料，同時要求透明質(zhì)酸服用上限小于每天200毫克，截至2021年4月，僅有25個含玻尿酸成分的保健食品在國內(nèi)上市。

2021年1月中國將玻尿酸適用范圍擴展至乳品、飲料、酒類、巧克力等制品，市場空間巨大，國內(nèi)龍頭華熙生物已占得先機。在中國玻尿酸入食獲批之前，華熙生物已經(jīng)擁有多種玻尿酸終端食品、飲品的技術(shù)和產(chǎn)品儲備。政策放開當月，華熙生物發(fā)布國內(nèi)首個玻尿酸食品品牌“黑零”，推出透明質(zhì)酸咀嚼片、軟糖、西洋參飲等6款產(chǎn)品，主打健康瘦身、安眠舒壓、護肝養(yǎng)胃、美白抗氧化等功效，所有產(chǎn)品均采用華熙生物自主研發(fā)生產(chǎn)的透明質(zhì)酸原料。3月22日，公司在世界水日推出了首款玻尿酸飲用水“水肌泉”，已在天貓、小紅書和小米有品的水肌泉旗艦店上線銷售。

下圖為我國具體上市的可食用玻尿酸產(chǎn)品匯總：

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國玻尿酸行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。