中商情報(bào)網(wǎng)訊：DHA被稱為“腦黃金”，是一種人體必需的脂肪酸，廣泛存在于藻類、魚類與海洋動(dòng)物油中，被認(rèn)為對嬰兒及幼童大腦及眼睛的發(fā)展至關(guān)重要。隨著國人收入提高，健康意識(shí)提升，中國藻油DHA市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。未來，中國藻油DHA產(chǎn)品源頭更多樣化，同時(shí)品牌商將擴(kuò)展線上銷售渠道。

一、DHA簡介

DHA指二十二碳六烯酸，是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞所需的重要的多不飽和脂肪酸，影響腦細(xì)胞增殖、神經(jīng)系統(tǒng)生長發(fā)育。DHA被作為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑廣泛應(yīng)用于健康食品、嬰幼兒配方食品、制藥等領(lǐng)域。

按現(xiàn)時(shí)來源，DHA可分類為魚油DHA及藻油DHA。藻油DHA較為適合孕婦及幼童，而魚油DHA則較為適合老年人。據(jù)悉，藻油DHA采用微生物發(fā)酵生產(chǎn)方式，不受限資源限制，生產(chǎn)及質(zhì)控水平更為先進(jìn)，DHA純度高。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

二、DHA行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

1、全球DHA市場高速發(fā)展

受益于健康食品、嬰幼兒配方食品和制藥等領(lǐng)域?qū)τ贒HA市場需求的不斷增加，全球DHA市場規(guī)模快速增長。2018年全球DHA市場規(guī)模30.55億美元，預(yù)計(jì)2020年全球DHA市場規(guī)模為40.34億美元，2022年市場規(guī)模將突破50億美元。

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2、中國DHA產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、產(chǎn)業(yè)鏈尚未形成

由于我國DNA研究較晚，市場發(fā)展不成熟，目前我國DNA產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對較小，市場的產(chǎn)品也主要是集中在集中于奶制品和醫(yī)藥保健品。而國外已經(jīng)開發(fā)出了特色的、多樣化的DHA產(chǎn)品類型，如飲料、果汁、面粉、保健酒等，相對來說，由于市場普及率較低，導(dǎo)致DHA行業(yè)并未完全形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。

3、中國重點(diǎn)支持DHA產(chǎn)業(yè)發(fā)展

為鼓勵(lì)DHA藻油行業(yè)發(fā)展，我國出臺(tái)了一系列政策法規(guī)。2010年衛(wèi)生部批準(zhǔn)DHA藻油為新資源食品，為我國DHA市場空間的拓展提供了法律依據(jù)。2010年，衛(wèi)生部發(fā)布的《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒配方食品》中明確規(guī)定：如果嬰兒配方食品中添加了二十二碳六烯酸，至少要添加相同量的二十碳四烯酸。長鏈不飽和脂肪酸中二十碳五烯酸的量不應(yīng)超過二十二碳六烯酸的量。2011年11月26日，衛(wèi)生部發(fā)布的新版的食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)準(zhǔn)，明確注明：調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉中二十二碳六烯酸的含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。2013年2月，衛(wèi)生部發(fā)布《輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品》，將輔食營養(yǎng)補(bǔ)充品的適宜人群擴(kuò)大至36～60月齡兒童，并在可選擇成分指標(biāo)中增加“二十二碳六烯酸”（即DHA）。

此外，《全國海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》明確提出要重點(diǎn)支持市場前景廣闊，要重點(diǎn)開發(fā)藥物酶、工具酶、飼料用酶、工業(yè)用酶等等海洋特色的酶制劑產(chǎn)品和微生態(tài)制劑、高效生物肥料、飼料添加劑等等綠色農(nóng)用制品以及海洋生物基因工程制品和海洋功能食品。DNA作為新資源食品，在政策上受到國家的鼓勵(lì)。