中商情報網(wǎng)訊:受華北、東北產(chǎn)區(qū)庫存數(shù)量偏高,西北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加和蔬菜價格走低等因素影響,預(yù)計薯價繼續(xù)下跌可能性較大。
(一)秋季馬鈴薯成為市場供應(yīng)主體
秋季馬鈴薯集中收獲期一般為9月份至10月份中旬。9月份以來,我國各秋薯產(chǎn)區(qū)全面進入上市期。北方一作區(qū)的甘肅定西和天水、內(nèi)蒙古烏蘭察布和赤峰、黑龍江齊齊哈爾和牡丹江、河北圍場和沽源以及西南混作區(qū)的云南曲靖和昭通、貴州畢節(jié)和六盤水、四川涼山和甘孜等地馬鈴薯均開始大量收獲,我國馬鈴薯市場供應(yīng)主體已從春薯轉(zhuǎn)換成秋薯。
(二)馬鈴薯價格延續(xù)下跌趨勢
9月份,馬鈴薯批發(fā)均價每公斤2.22元,環(huán)比跌4.8%,同比跌0.9%。馬鈴薯價格延續(xù)下跌趨勢,主要原因:一是進入上市高峰期。秋薯產(chǎn)量大而且上市時間比較集中,隨著多產(chǎn)區(qū)重疊上市,馬鈴薯上市量在短時期內(nèi)大量增加,推動薯價下跌。二是品質(zhì)偏低。今年秋薯生長發(fā)育關(guān)鍵時期,降水較常年偏多,導(dǎo)致馬鈴薯含水量偏高,腐爛和發(fā)芽現(xiàn)象增多,馬鈴薯品質(zhì)下降造成價格走低。
(三)預(yù)計后期馬鈴薯價格呈下跌趨勢
受華北、東北產(chǎn)區(qū)庫存數(shù)量偏高,西北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量增加和蔬菜價格季節(jié)性走低等因素影響,馬鈴薯市場供求關(guān)系持續(xù)偏松,薯價有望繼續(xù)下跌。具體:一是華北和東北產(chǎn)區(qū)庫存數(shù)量偏高。9月份,內(nèi)蒙古、河北等華北產(chǎn)區(qū)和黑龍江、吉林等東北產(chǎn)區(qū)基本完成收獲,馬鈴薯產(chǎn)量高于近年來同期水平。由于市場需求較往年偏弱,銷售進度偏慢,大量馬鈴薯入庫待售,后期銷售壓力增加。
據(jù)調(diào)度,截至9月底,內(nèi)蒙古、河北和黑龍江的馬鈴薯庫存數(shù)量同比分別增加約20%、15%和12%。二是西北產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量有望增加。上半年薯價高,生產(chǎn)經(jīng)濟效益好,西北各秋薯產(chǎn)區(qū)種植規(guī)模紛紛擴大。據(jù)調(diào)度,寧夏固原、甘肅定西和陜西定邊等地馬鈴薯種植面積同比分別增加約15%、12%和20%,預(yù)計西北產(chǎn)區(qū)馬鈴薯產(chǎn)量高于去年,馬鈴薯市場供應(yīng)充足。三是蔬菜價格下跌。后期冷涼地區(qū)蔬菜產(chǎn)區(qū)進入生產(chǎn)高峰期,蔬菜供應(yīng)量增加,菜價走低,將帶動馬鈴薯市場價格下跌。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國馬鈴薯行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。