中商情報網(wǎng)訊：受天氣影響，冷涼蔬菜提前下市，隨夏秋蔬菜換茬逐步完成，后期南方、北方秋菜都將進入大量上市期，菜價轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行區(qū)間。

（一）蔬菜價格上漲幅度收窄

9月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價每公斤4.78元，環(huán)比漲3.5%，同比漲21.9%。分品種看，環(huán)比價格19種上漲，9種下跌，其中漲幅超過20%的有豆角（20.5%）和萵筍（20.3%）。菜價保持季節(jié)性小幅上行，但上漲幅度收窄，主要原因：一是隨蔬菜逐步換茬完成，部分品種供應(yīng)量逐步增加，但尚未全面進入秋菜集中上市期；二是9月份仍有部分南方產(chǎn)區(qū)經(jīng)歷了洪峰過境，沿江河谷地帶蔬菜基地受影響較大，部分正處于上市期的茄果類、豆類等蔬菜受災(zāi)，導(dǎo)致個別品種漲幅偏大；三是中秋國慶雙節(jié)備貨需求旺盛，支撐短期菜價上行。

（二）預(yù)計后期蔬菜供給充足，價格季節(jié)性小幅下行

按常年規(guī)律，秋茬蔬菜上市后市場供給較為寬松，價格以回落為主。據(jù)中國蔬菜協(xié)會監(jiān)測，9月份，全國蔬菜主產(chǎn)區(qū)重點監(jiān)測點播種面積同比繼續(xù)保持小幅增加趨勢。南方產(chǎn)區(qū)，露地蔬菜將逐步完成換茬，秋菜上市量增加，而前期受災(zāi)地區(qū)各類蔬菜處于采收尾期，整體對生產(chǎn)影響較小，經(jīng)過搶種育苗，災(zāi)區(qū)逐步恢復(fù)生產(chǎn)，也將增大秋菜供給。

北方產(chǎn)區(qū)，受降溫影響，冷涼蔬菜下市期略有提前，但華北地區(qū)秋菜如山東露地西蘭花、菜花、洋白菜等應(yīng)季蔬菜繼續(xù)加大上市量，各地設(shè)施茄果類蔬菜將進入集中上市期。

預(yù)計后期蔬菜供給充足，但個別品種價格短期波動增大，整體價格轉(zhuǎn)入季節(jié)性下行態(tài)勢，需關(guān)注近期南方寒露風天氣對秋季露地蔬菜的不利影響。此外，據(jù)國家氣候中心預(yù)測，今年秋冬季將形成一次弱到中等強度的拉尼娜事件，由此帶來的秋冬寒潮冷空氣頻繁活動可能影響秋冬蔬菜的生產(chǎn)和流通，后期菜價下行空間有限。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國蔬菜行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。