（五）鮮奶到岸價環(huán)比下跌，奶粉到岸價環(huán)比略漲。

8月份，鮮奶到岸價每噸8353元，環(huán)比跌14.0%，同比跌4.8%；奶粉到岸價每噸為22301元，環(huán)比漲0.1%，同比跌1.8%。8月份，奶粉國內(nèi)外價差為8419元，與2019年8月相比擴(kuò)大2084元。

（六）國際主要乳制品批發(fā)價格環(huán)比下跌。

疫情期間，各國采取措施積極應(yīng)對供需失衡造成的乳制品市場價格動蕩，例如歐盟實(shí)施乳制品收儲計(jì)劃、美國給予巨額補(bǔ)貼；另一方面，很多國家疫情防控，使餐飲渠道受到很大影響，導(dǎo)致烘焙行業(yè)黃油用量減少，黃油價格持續(xù)大幅下跌。據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，8月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達(dá)干酪批發(fā)均價每噸分別為3614美元、2478美元、3330美元和4091美元，環(huán)比分別跌5.5%、漲0.9%、跌1.9%和跌14.4%，同比分別跌17.9%、漲2.7%、跌1.5%和漲2.4%。

（七）預(yù)計(jì)國內(nèi)生鮮乳收購價將逐步企穩(wěn)，國際乳制品價格漲幅趨緩。

國內(nèi)市場，1-8月我國生鮮乳產(chǎn)量持續(xù)增長，同比增14.3%；奶牛存欄量持續(xù)增加，同比增7.5%；同時，乳制品消費(fèi)市場逐步恢復(fù)，截至8月份，液態(tài)乳品累計(jì)銷售總量達(dá)1069.47萬噸，同比增0.4%。國內(nèi)產(chǎn)量與進(jìn)口雙增長，乳制品銷量持續(xù)回升，疊加玉米、苜蓿等飼料原料價格上漲，在需求拉動和成本推動下，預(yù)計(jì)國內(nèi)生鮮乳價格將逐步企穩(wěn)。國際市場，生鮮乳供給繼續(xù)保持充足，1-8月累計(jì)，歐盟、美國和澳大利亞等主產(chǎn)區(qū)生鮮乳產(chǎn)量分別增長1.9%、1.8%和5.1%，新冠肺炎疫情下全球經(jīng)濟(jì)衰退，較高的失業(yè)率和經(jīng)濟(jì)的低速發(fā)展對全球乳制品中長期消費(fèi)有所抑制；9月份，全球乳制品拍賣平臺（GDT）兩次拍賣價格分別下跌1.0%、上漲3.6%，顯示市場主體對未來六個月的價格走勢信心增強(qiáng)?？傮w來看，在供給充足的情況下，預(yù)計(jì)后期國際乳制品價格的漲幅將趨緩。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國乳制品行業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報(bào)告》，同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報(bào)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務(wù)。