2020年1-7月全國餐飲行業(yè)情況分析:餐飲收入17891億元 同比下降32.8%
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2020-08-14 10:21
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:2020年突如其來的新冠肺炎疫情,對(duì)餐飲業(yè)的打擊首當(dāng)其沖。據(jù)2月12日中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布的《2020年新冠肺炎疫情對(duì)中國餐飲業(yè)影響報(bào)告》,相比去年春節(jié),疫情期間,78%的餐飲企業(yè)營收損失達(dá)100%以上;9%的企業(yè)營收損失達(dá)到九成以上;7%的企業(yè)營收損失在七成到九成之間;營收損失在七成以下的僅為5%。

據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的最新數(shù)據(jù)顯示,2020年1-7月,全國餐飲收入17891億元,同比下降29.6%;其中,限額以上單位餐飲收入3831億元,同比下降27%,可見,餐飲行業(yè)受疫情影響還是很大的。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從增速來看:受疫情影響,餐飲行業(yè)受重挫。數(shù)據(jù)顯示,1-7月全國餐飲收入增速較上年同期下降29.6個(gè)百分點(diǎn),相比社會(huì)消費(fèi)品零售總額增幅(-9.9%),全國餐飲市場增幅低于整個(gè)消費(fèi)市場增幅19.7個(gè)百分點(diǎn)。

2019-2020年中國餐飲收入與社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速比較

注:限額以上單位統(tǒng)計(jì)口徑為200萬元及以上的餐飲業(yè)企業(yè)(單位)

數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

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