食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）

第一章　總則

第一條為了規(guī)范食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注，加強(qiáng)食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)者和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者合法權(quán)益，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)，制定本辦法。

第二條在中華人民共和國(guó)境內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品（含特殊食品、食品添加劑）的標(biāo)識(shí)標(biāo)注及其監(jiān)督管理，適用本辦法。

第三條本辦法所稱(chēng)食品標(biāo)識(shí)，是指粘貼、印刷、標(biāo)注或者隨附等附加于食品或者其包裝上，用以辨識(shí)和說(shuō)明食品基本信息、特征或者屬性的文字、符號(hào)、數(shù)字、圖案以及其他說(shuō)明的總稱(chēng)。食品標(biāo)識(shí)包括食品標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)等。

第四條國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全國(guó)食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理工作。

縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理工作。

第二章　食品標(biāo)識(shí)基本要求

第五條食品或者其包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注標(biāo)識(shí)，但是按照法律、法規(guī)規(guī)定可以不標(biāo)注標(biāo)識(shí)的食品除外。

食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)清楚、明顯、持久，易于辨認(rèn)和識(shí)別。

第六條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注在最小銷(xiāo)售單元的食品包裝上。

透過(guò)銷(xiāo)售包裝，不能識(shí)別包裝內(nèi)各獨(dú)立包裝食品標(biāo)識(shí)內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)在銷(xiāo)售包裝上分別予以標(biāo)注。透過(guò)銷(xiāo)售包裝，能夠識(shí)別包裝內(nèi)各獨(dú)立包裝食品的標(biāo)識(shí)內(nèi)容的，可以不在銷(xiāo)售包裝上重復(fù)標(biāo)注。

第七條食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注的文字和標(biāo)志顏色，應(yīng)當(dāng)與背景顏色對(duì)比明顯。

生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注，可以印制在白底色的包裝面上；采用激光蝕刻方式標(biāo)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期的，文字應(yīng)當(dāng)清楚。生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期的文字高度不得小于3毫米。

第八條食品標(biāo)識(shí)所用文字應(yīng)當(dāng)為規(guī)范漢字。

食品標(biāo)識(shí)可以同時(shí)使用少數(shù)民族文字、漢語(yǔ)拼音或者外文，所用外文字號(hào)不得大于相應(yīng)的中文字號(hào)。

第九條食品標(biāo)識(shí)所用的計(jì)量單位應(yīng)當(dāng)為法定計(jì)量單位。

第十條食品標(biāo)識(shí)中強(qiáng)制標(biāo)注內(nèi)容的文字高度不得小于1.8毫米。

食品或者其包裝最大表面面積小于20平方厘米的，可以僅標(biāo)注食品名稱(chēng)、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、凈含量、生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期。

第十一條進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注中文標(biāo)識(shí)，中文標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)直接粘貼、印刷或者標(biāo)注在食品的最小銷(xiāo)售包裝上，不得在外文標(biāo)識(shí)上再次加貼中文標(biāo)識(shí)。

第十二條沒(méi)有法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定的，食品標(biāo)識(shí)上不得使用文字或者圖案明示、暗示或者強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品適合嬰幼兒、兒童、老人、孕婦等特定人群。

第三章　食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注內(nèi)容

第十三條食品標(biāo)識(shí)內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂、科學(xué)合規(guī)。

第十四條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品名稱(chēng)。

食品名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)表明食品的真實(shí)屬性，并符合下列要求：

（一）食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱(chēng)有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的名稱(chēng)；

（二）食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)食品名稱(chēng)沒(méi)有規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)使用不會(huì)引起消費(fèi)者誤解的常用名稱(chēng)或者俗名；

（三）標(biāo)注“新創(chuàng)名稱(chēng)”“奇特名稱(chēng)”“音譯名稱(chēng)”“牌號(hào)名稱(chēng)”“地區(qū)俚語(yǔ)名稱(chēng)”或者“商標(biāo)名稱(chēng)”等易使人誤解食品屬性的名稱(chēng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)在所示名稱(chēng)的緊鄰部位使用同一文字大小標(biāo)注本條款（一）、（二）項(xiàng)規(guī)定的名稱(chēng)或者反映該食品真實(shí)屬性的名稱(chēng)；

（四）由兩種或者兩種以上食品原料混合而成，且外觀均勻一致難以分離的食品，其名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)反映該食品的混合屬性，可以使用1種或者2種主原料的名稱(chēng)命名；

（五）以植物源性食品原料生產(chǎn)制作模仿動(dòng)物源性食品的，應(yīng)當(dāng)在名稱(chēng)前冠以“仿”“人造”或者“素”等字樣，并標(biāo)注該食品真實(shí)屬性的名稱(chēng)；

（六）在食品名稱(chēng)前后可以附加反映食品真實(shí)屬性、物理狀態(tài)、制作方法、風(fēng)味等詞或短語(yǔ)。

第十五條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期，并符合下列要求：

（一）食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期均應(yīng)當(dāng)按照年月日的順序標(biāo)注；年代號(hào)可以使用4位或者后2位數(shù)字；年、月、日之間可以用空格、斜線、連字符等符號(hào)分隔；年、月、日之間不用分隔符號(hào)且月、日不足2位數(shù)字的，應(yīng)當(dāng)在數(shù)字前加0；

（二）食品保質(zhì)時(shí)間不超過(guò)72小時(shí)的，食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注到小時(shí)，并采用24小時(shí)制標(biāo)注；

（三）保質(zhì)日期可以使用“在××××年××月××日前食（飲）用最佳”或者“保質(zhì)日期至××××年××月××日”等方式標(biāo)注；

（四）對(duì)有多層包裝的單件食品，應(yīng)當(dāng)在其外包裝上標(biāo)注與食品直接接觸包裝的生產(chǎn)日期；

（五）同一包裝內(nèi)有多個(gè)包裝食品的，生產(chǎn)日期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注外包裝完成的日期，保質(zhì)日期應(yīng)當(dāng)標(biāo)注單個(gè)包裝食品最早到保質(zhì)日期的日期；也可以分別標(biāo)注單個(gè)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期；

（六）采用分裝形式生產(chǎn)的食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注所分裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期；或者生產(chǎn)日期標(biāo)注分裝日期，保質(zhì)日期標(biāo)注所分裝食品的保質(zhì)日期；

（七）酒精度大于等于10%的飲料酒、固態(tài)食糖、未加碘食用鹽、味精，可以不用標(biāo)注保質(zhì)日期。

第十六條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者的名稱(chēng)和地址應(yīng)當(dāng)是依法登記注冊(cè)、能夠承擔(dān)食品質(zhì)量安全責(zé)任的生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址；聯(lián)系方式應(yīng)當(dāng)真實(shí)有效。

進(jìn)口的食品還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注原產(chǎn)地以及境內(nèi)進(jìn)口商或者代理商的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式。

食品標(biāo)識(shí)只標(biāo)注生產(chǎn)該產(chǎn)品生產(chǎn)者的地址和聯(lián)系方式，或者只標(biāo)注集團(tuán)公司的地址和聯(lián)系方式。

有下列情形之一的，按照下列規(guī)定相應(yīng)予以標(biāo)注：

（一）依法獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司或者其子公司，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各自的名稱(chēng)和地址；

（二）依法不能獨(dú)立承擔(dān)法律責(zé)任的公司分公司或者公司的生產(chǎn)基地，應(yīng)當(dāng)分別標(biāo)注公司和分公司或者生產(chǎn)基地的名稱(chēng)、地址；

（三）分裝食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的名稱(chēng)及地址；

（四）委托生產(chǎn)的食品，應(yīng)當(dāng)同時(shí)標(biāo)注委托方和受委托方的名稱(chēng)、地址。

第十七條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注成分或者配料表。

配料表中的各種配料應(yīng)當(dāng)按照食品中加入量（以質(zhì)量計(jì)）的遞減順序進(jìn)行標(biāo)注，加入量不超過(guò)2%的配料可以不按遞減順序排列。

配料表中的食品添加劑應(yīng)當(dāng)標(biāo)注其具體名稱(chēng)，標(biāo)注甜味劑、防腐劑、著色劑、乳化劑、增稠劑等功能類(lèi)別名稱(chēng)的，還應(yīng)當(dāng)在其后標(biāo)注食品添加劑的具體名稱(chēng)。

分裝食品的配料表應(yīng)當(dāng)標(biāo)注被分裝食品的原始配料。

第十八條定量包裝食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注凈含量，并按照有關(guān)規(guī)定要求標(biāo)注規(guī)格。對(duì)含有固、液兩相物質(zhì)的食品，除標(biāo)注凈含量外，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注瀝干物（固形物）的含量。

凈含量應(yīng)當(dāng)標(biāo)注在食品名稱(chēng)的展示版面。凈含量的標(biāo)注應(yīng)當(dāng)符合《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》的規(guī)定。

第十九條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注生產(chǎn)食品所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)是指生產(chǎn)食品執(zhí)行的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、食品地方標(biāo)準(zhǔn)、食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)或者食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、順序號(hào)及發(fā)布年份號(hào)。

標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)可以只標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)和順序號(hào)。

進(jìn)口食品可以不標(biāo)注所執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)。

第二十條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注貯存條件。貯存條件對(duì)溫度有要求的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注常溫儲(chǔ)存、冷藏儲(chǔ)存或者冷凍儲(chǔ)存。標(biāo)注冷藏儲(chǔ)存或者冷凍儲(chǔ)存的，還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注具體冷藏或者冷凍的溫度范圍。

貯存條件對(duì)濕度、光照等有其他要求的，應(yīng)當(dāng)具體標(biāo)注。

第二十一條食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。分裝生產(chǎn)的食品，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注分裝者的生產(chǎn)許可證編號(hào)；委托生產(chǎn)的食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注受委托方的生產(chǎn)許可證編號(hào)。

進(jìn)口食品不需要標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編號(hào)。

第二十二條專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)識(shí)還應(yīng)當(dāng)按照該種食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目和順序標(biāo)注主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量。

第二十三條食品標(biāo)識(shí)標(biāo)注警示標(biāo)志、警示語(yǔ)或者注意事項(xiàng)的，應(yīng)當(dāng)按照食品安全法律法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定進(jìn)行標(biāo)注。

第二十四條食品添加劑應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)和包裝。食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)按照本辦法的規(guī)定標(biāo)注食品添加劑的名稱(chēng)、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期，成分或者配料表，生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式，保質(zhì)日期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)，貯存條件，生產(chǎn)許可證編號(hào)。同時(shí)還應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品添加劑的使用范圍、用量、使用方法，并在標(biāo)簽主要展示版面的醒目位置清晰地標(biāo)注“食品添加劑”字樣。

食品添加劑的標(biāo)簽上能夠標(biāo)注完整內(nèi)容的，可以不另附說(shuō)明書(shū)。

第二十五條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品，應(yīng)當(dāng)在食品標(biāo)識(shí)上顯著標(biāo)示“轉(zhuǎn)基因”字樣。

第二十六條生產(chǎn)輻照加工的食品，應(yīng)當(dāng)按照食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行標(biāo)注，標(biāo)注“輻照加工”字樣或者國(guó)際通行的輻照標(biāo)志。

食品的原料經(jīng)輻照加工的，應(yīng)當(dāng)在配料表中相應(yīng)配料名稱(chēng)后標(biāo)注“輻照加工”字樣。

第二十七條食用鹽加碘的，應(yīng)當(dāng)在食品包裝的主要展示版面標(biāo)注“加碘”字樣并標(biāo)明碘含量；食用鹽未加碘的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注“未加碘”。

第二十八條使用復(fù)原乳作為原料生產(chǎn)液態(tài)奶的，應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品名稱(chēng)緊鄰部位標(biāo)注“復(fù)原乳”字樣，并在產(chǎn)品配料中如實(shí)標(biāo)明復(fù)原乳所含原料及比例。標(biāo)識(shí)的“復(fù)原乳”字樣應(yīng)當(dāng)醒目，其字號(hào)應(yīng)當(dāng)不小于產(chǎn)品名稱(chēng)的字號(hào)。

第二十九條食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售散裝食品，應(yīng)當(dāng)在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱(chēng)、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)日期以及生產(chǎn)者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。

第三十條食品經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品包裝或者銷(xiāo)售場(chǎng)所明顯位置如實(shí)標(biāo)明食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱(chēng)、產(chǎn)地或者來(lái)源地、供貨者名稱(chēng)等信息。食用農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯存中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)明食品添加劑名稱(chēng)。

鼓勵(lì)在食用農(nóng)產(chǎn)品包裝或者銷(xiāo)售場(chǎng)所明顯位置標(biāo)明產(chǎn)品的收獲日期或者包裝日期、貯存條件以及最佳食用期等內(nèi)容。

第三十一條鼓勵(lì)食品生產(chǎn)者在食品標(biāo)識(shí)上標(biāo)注低油、低鹽、低糖或者無(wú)糖的提示語(yǔ)。

第三十二條食品標(biāo)識(shí)不得標(biāo)注下列內(nèi)容：

（一）明示、暗示以及涉及疾病預(yù)防、治療功能的；

（二）非保健食品明示或者暗示具有保健作用的；

（三）以欺騙或者誤導(dǎo)的方式描述或者介紹食品的；

（四）產(chǎn)品說(shuō)明無(wú)法證實(shí)其依據(jù)的；

（五）對(duì)于食品中不含有或者未使用的物質(zhì)，以“不添加”“零添加”“不含有”或類(lèi)似字樣強(qiáng)調(diào)不含有或者未使用的；

（六）對(duì)于未使用轉(zhuǎn)基因食品原料，以“不含轉(zhuǎn)基因”“非轉(zhuǎn)基因”或者類(lèi)似字樣介紹食品的；

（七）使用有違道德倫理或者公序良俗的食品名稱(chēng)和文字描述的；

（八）使用已經(jīng)注冊(cè)的藥品名稱(chēng)作為食品名稱(chēng)的；

（九）使用“特供”“特制”“特需”“監(jiān)制”等詞語(yǔ)介紹食品的；

（十）法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)禁止標(biāo)注的內(nèi)容。

第三十三條禁止下列食品標(biāo)識(shí)違法行為：

（一）偽造或者標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期和保質(zhì)日期；

（二）偽造或者冒用其他生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址；

（三）偽造、冒用、變?cè)焐a(chǎn)許可證編號(hào)、特殊食品注冊(cè)或備案號(hào)；

（四）法律法規(guī)禁止的其他行為。

第四章　特殊食品標(biāo)識(shí)的特別要求

第三十四條保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)法律、法規(guī)、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及有關(guān)產(chǎn)品注冊(cè)、備案管理的規(guī)定，涉及注冊(cè)證書(shū)或者備案憑證內(nèi)容的，應(yīng)當(dāng)與省級(jí)以上食品安全監(jiān)督管理部門(mén)公布的特殊食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)一致。特殊食品說(shuō)明書(shū)與標(biāo)簽對(duì)應(yīng)的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)一致，標(biāo)簽已涵蓋說(shuō)明書(shū)全部?jī)?nèi)容的，可不另附說(shuō)明書(shū)。

第三十五條保健食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)包括產(chǎn)品名稱(chēng)、原料和輔料、功效成分或者標(biāo)志性成分及含量、適宜人群、不適宜人群、保健功能、食用量及食用方法、規(guī)格和凈含量、貯藏方法、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、注意事項(xiàng)、保健食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的代號(hào)、生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址和聯(lián)系方式、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、投訴服務(wù)電話、服務(wù)時(shí)段等信息、保健食品標(biāo)志、保健食品注冊(cè)號(hào)或者備案號(hào)、警示用語(yǔ)區(qū)及警示用語(yǔ)等。

第三十六條保健食品標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合下列特殊規(guī)定，無(wú)特殊規(guī)定的應(yīng)當(dāng)符合食品標(biāo)識(shí)通用要求：

（一）保健食品標(biāo)志、產(chǎn)品名稱(chēng)、注冊(cè)號(hào)或者備案號(hào)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注在保健食品包裝物（容器）上容易被觀察到的版面（以下稱(chēng)主要展示版面）；

（二）產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案的產(chǎn)品名稱(chēng)標(biāo)注，且字體、顏色和字號(hào)應(yīng)當(dāng)一致；

（三）原料和輔料應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案的內(nèi)容與順序全部列出；

（四）不適宜人群、注意事項(xiàng)，應(yīng)當(dāng)顯著標(biāo)注；

（五）功效成分或者標(biāo)志性成分及含量，以每100g、100mL或最小制劑單位標(biāo)示其含量；

（六）產(chǎn)品規(guī)格和凈含量應(yīng)當(dāng)在主要展示版面標(biāo)注，且應(yīng)當(dāng)與主要展示版面的底線相平行；產(chǎn)品規(guī)格為最小制劑單位的質(zhì)量或體積，凈含量為銷(xiāo)售包裝中所含產(chǎn)品的質(zhì)量、體積或者最小制劑單位數(shù)量；

（七）貯藏條件應(yīng)當(dāng)按照注冊(cè)或者備案內(nèi)容標(biāo)注；

（八）注意事項(xiàng)包括但不限于“本品不能代替藥物”的聲明；

（九）投訴服務(wù)電話字體與保健功能項(xiàng)的字體和字號(hào)一致；

（十）標(biāo)識(shí)使用除產(chǎn)品名稱(chēng)以外商標(biāo)的，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注在包裝的邊角位置，字體以單字面積計(jì)不得大于產(chǎn)品名稱(chēng)字體的二分之一；

（十一）保健食品銷(xiāo)售包裝最大表面面積小于20平方厘米的，應(yīng)當(dāng)至少標(biāo)注保健食品標(biāo)志、產(chǎn)品名稱(chēng)、注冊(cè)號(hào)或者備案號(hào)、規(guī)格和凈含量、保質(zhì)期、注意事項(xiàng)、貯存方法、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、警示用語(yǔ)；非單獨(dú)銷(xiāo)售的包裝至少應(yīng)當(dāng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、規(guī)格、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)；

（十二）保健食品保質(zhì)期的標(biāo)注使用“保質(zhì)期至××××年××月××日”的方式描述；日期標(biāo)注不得另外加貼、補(bǔ)印或者修改；如果日期標(biāo)注采用“見(jiàn)包裝物某部位”的形式，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確標(biāo)注所在包裝物的具體位置；年、月、日之間可以按照本辦法第十五條的規(guī)定進(jìn)行分隔。

第三十七條保健食品警示用語(yǔ)區(qū)位于最小銷(xiāo)售包裝包裝物（容器）的主要展示版面，所占面積不應(yīng)小于其所在面的20%。警示用語(yǔ)使用黑體字印刷，包括以下內(nèi)容：保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病。

當(dāng)主要展示版面的表面積大于或等于100平方厘米時(shí)，字體高度不小于6.0毫米。當(dāng)主要展示版面的表面積小于100平方厘米時(shí)，字體最小高度按照上述規(guī)定等比例變化，但不得小于1.8毫米。

第三十八條保健食品標(biāo)志應(yīng)當(dāng)為國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局規(guī)定的圖案，按照等比例標(biāo)注在主要展示版面的左上方，清晰易識(shí)別。當(dāng)主要展示版面的表面積大于100平方厘米時(shí)，保健食品標(biāo)志最寬處的寬度不得小于2厘米。當(dāng)版面的表面積小于等于100平方厘米時(shí)，保健食品標(biāo)志最寬處的寬度不得小于1厘米。保健食品注冊(cè)號(hào)或者備案號(hào)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注在保健食品標(biāo)志下方，并與保健食品標(biāo)志相連，清晰易識(shí)別。

第三十九條特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)簽的主要展示版面應(yīng)當(dāng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量（規(guī)格）、產(chǎn)品類(lèi)別、注冊(cè)號(hào)、適用人群以及“請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生或臨床營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下使用”。

特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)不應(yīng)對(duì)產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行功能聲稱(chēng)。

第四十條嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽的主要展示版面應(yīng)當(dāng)標(biāo)注產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量（規(guī)格）、注冊(cè)號(hào)，可配符合要求的圖案，也可在主要展示版面的邊角標(biāo)注已注冊(cè)商標(biāo)。

產(chǎn)品名稱(chēng)由商品名稱(chēng)和通用名稱(chēng)組成，每個(gè)產(chǎn)品只能有一個(gè)產(chǎn)品名稱(chēng)。同一系列不同適用月齡的嬰幼兒配方乳粉，商品名稱(chēng)應(yīng)相同或相似。以單字面積計(jì)，商品名稱(chēng)字體總面積不得大于通用名稱(chēng)所用字體總面積的二分之一，商品名稱(chēng)字號(hào)小于通用名稱(chēng)。通用名稱(chēng)應(yīng)當(dāng)醒目、顯著，通用名稱(chēng)不得分開(kāi)標(biāo)注。

使用除商品名稱(chēng)以外的已注冊(cè)商標(biāo)，其面積（矩形法）計(jì)不得大于通用名稱(chēng)所用字體面積的四分之一，且小于商品名稱(chēng)面積，不得與產(chǎn)品名稱(chēng)連用。

第四十一條適用于0-6月齡的嬰幼兒配方乳粉不得進(jìn)行含量聲稱(chēng)和功能聲稱(chēng)。適用于6月齡以上的嬰幼兒配方乳粉不得對(duì)其必需成分進(jìn)行含量聲稱(chēng)和功能聲稱(chēng)，其可選擇性成分可以文字形式在非主要展示版面進(jìn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許的含量聲稱(chēng)和功能聲稱(chēng)。

第四十二條嬰幼兒配方乳粉標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)聲稱(chēng)生乳、原料乳粉等原料來(lái)源的，應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)注具體來(lái)源地和來(lái)源國(guó)。產(chǎn)品名稱(chēng)中有動(dòng)物性來(lái)源的，應(yīng)當(dāng)在配料表中如實(shí)標(biāo)注使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的動(dòng)物性來(lái)源。

使用的乳制品原料有兩種以上動(dòng)物性來(lái)源時(shí)，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注各種動(dòng)物性來(lái)源原料所占比例。使用食用植物油時(shí)，應(yīng)當(dāng)按加入量的遞減順序標(biāo)注具體品種名稱(chēng)。使用基粉為原料生產(chǎn)的嬰幼兒配方乳粉，應(yīng)當(dāng)在配料表中標(biāo)注“基粉”，并將基粉的原始配料在括號(hào)內(nèi)按照加入量的遞減順序標(biāo)示。

第五章　監(jiān)督管理

第四十三條市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照本辦法的規(guī)定檢查食品標(biāo)識(shí)，重點(diǎn)檢查以下內(nèi)容：

（一）食品名稱(chēng)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期的標(biāo)注情況；

（二）食品名稱(chēng)和配料表的標(biāo)注及對(duì)應(yīng)情況；

（三）專(zhuān)供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標(biāo)簽標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量的情況；

（四）特殊食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)的規(guī)范性和完整性，以及與注冊(cè)或者備案的標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)是否一致的情況；

（五）本辦法第三十二條、第三十三條規(guī)定的情況。

第四十四條市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)識(shí)存在違反本辦法第三十三條規(guī)定情形的，應(yīng)當(dāng)查封、扣押違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑。

第四十五條市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)在監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)食品標(biāo)識(shí)存在不影響食品安全且不會(huì)對(duì)消費(fèi)者造成誤導(dǎo)的問(wèn)題或者瑕疵的，應(yīng)當(dāng)責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者限期改正；拒不改正的，予以行政處罰。

對(duì)標(biāo)識(shí)存在問(wèn)題或者瑕疵而被召回的食品，食品生產(chǎn)者可以通過(guò)加貼標(biāo)簽或者補(bǔ)貼修正的方式對(duì)其標(biāo)識(shí)進(jìn)行更正，但不得更改生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期。

第四十六條通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)展示和銷(xiāo)售的食品，食品質(zhì)量安全相關(guān)內(nèi)容介紹和食品標(biāo)識(shí)圖片應(yīng)當(dāng)與實(shí)際銷(xiāo)售食品的標(biāo)識(shí)內(nèi)容一致，生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期等動(dòng)態(tài)變化的內(nèi)容除外。

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)展示和銷(xiāo)售食品的相關(guān)內(nèi)容介紹和食品標(biāo)識(shí)圖片加強(qiáng)管理。

第六章　法律責(zé)任

第四十七條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期或者超過(guò)保質(zhì)日期的食品、食品添加劑，依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定進(jìn)行處罰。

第四十八條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有下列情形之一的，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定給予處罰：

（一）食品標(biāo)識(shí)中使用虛假、夸大、易使消費(fèi)者產(chǎn)生誤解的文字或者圖案的；

（二）以藥品名稱(chēng)作為食品名稱(chēng)（按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的物質(zhì)以及以原料名稱(chēng)命名或者保健食品注冊(cè)批準(zhǔn)在先的除外），或者在食品標(biāo)識(shí)中涉及疾病預(yù)防、治療功能的；

（三）普通食品標(biāo)注保健食品名稱(chēng)，或者普通食品宣稱(chēng)具有保健功能的；

（四）普通食品標(biāo)注特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品名稱(chēng)，或者普通食品宣稱(chēng)特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品臨床效果的；

（五）虛假標(biāo)注配料表以及其他強(qiáng)制性標(biāo)注內(nèi)容的；

（六）在食品中使用了食品添加劑，按規(guī)定應(yīng)當(dāng)標(biāo)注而未標(biāo)注的，或者標(biāo)注食品添加劑的方式不符合相關(guān)法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的；

（七）食品標(biāo)識(shí)不符合本辦法規(guī)定，且不屬于瑕疵的；

（八）進(jìn)口食品不標(biāo)注中文標(biāo)識(shí)的；

（九）保健食品標(biāo)簽聲稱(chēng)的保健功能與注冊(cè)或備案內(nèi)容不一致或涉及疾病預(yù)防、治療功能。

第四十九條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者偽造、變?cè)焓称窐?biāo)識(shí)、說(shuō)明書(shū)的，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品和違法所得，處一萬(wàn)元以上三萬(wàn)元以下罰款；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第五十條違反本辦法第二十五條、第三十二條至第四十二條規(guī)定的，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款的規(guī)定進(jìn)行處罰。

第五十一條違反本辦法第五條至第二十四條、第二十六條至第二十九條、第三十條第一款規(guī)定，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第二款的規(guī)定進(jìn)行處理。

第五十二條違反本辦法第四十六條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者或者網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未履行食品標(biāo)識(shí)相關(guān)責(zé)任義務(wù)的，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)給予警告，責(zé)令改正；食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者拒不改正的，由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)給予一萬(wàn)元以上三萬(wàn)元以下罰款。

第七章　附則

第五十三條本辦法由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局解釋。

第五十四條本辦法自年月日起施行。原國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局公布的《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、原衛(wèi)生部公布的《保健食品標(biāo)識(shí)規(guī)定》同時(shí)廢止。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國(guó)食品制造行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。