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2020年7月水果市場價格及供需形勢預(yù)測：水果價格小幅下跌

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2020-07-27 14:59

農(nóng)產(chǎn)品

中商情報網(wǎng)訊：近期隨著西瓜、甜瓜、桃等水果供應(yīng)量不斷提高，水果價格將繼續(xù)呈季節(jié)性下跌趨勢。

（一）水果價格下跌。

多種時令水果集中上市，供應(yīng)量增大，價格季節(jié)性回落。西瓜成為水果市場的主要品種，環(huán)比跌幅最為明顯。菠蘿逐漸退出市場，價格環(huán)比上漲。6月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤5.89元，環(huán)比跌6.1%，同比跌29.8%。其中，西瓜、香蕉、巨峰葡萄環(huán)比分別跌31.9%、9.8%、4.7%；菠蘿、鴨梨、富士蘋果環(huán)比分別漲11.6%、6.0%、1.3%。由于2019年蘋果和梨等大宗存儲類水果產(chǎn)量恢復(fù)，今年庫存同比偏高，加上其他水果普遍豐產(chǎn)，各品五、水果類水果價格同比均出現(xiàn)一定跌幅，其中鴨梨、富士蘋果同比跌幅最為顯著。鴨梨、富士蘋果、巨峰葡萄、西瓜、香蕉、菠蘿同比分別跌55.8%、46.7%、19.2%、12.6%、8.3%、2.7%。

（二）1-5月累計，水果進口量減少出口量增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，5月份我國水果進口量74.76萬噸，環(huán)比減13.6%，同比減1.8%；進口額13.02億美元，環(huán)比減8.6%，同比增24.1%。水果出口量29.61萬噸，環(huán)比減5.7%，同比增55.2%；出口額4.20億美元，環(huán)比減5.6%，同比增32.9%。1-5月累計，我國水果進口量331.49萬噸，同比減7.8%，進口額58.89億美元，同比增10.9%；出口量177.21萬噸，同比增24.1%，出口額25.07億美元，同比增18.8%。

（三）預(yù)計后期水果價格小幅下跌。

近期隨著西瓜、甜瓜、桃等供應(yīng)量不斷提高，水果市場競爭愈加激烈，價格依然處于季節(jié)性下行通道。其中，蘋果去庫存壓力較大，價格將繼續(xù)下跌；7月新梨開始上市，受梨減產(chǎn)預(yù)期和水果總體供應(yīng)寬松的影響，價格有可能高開低走；露天西瓜上市量增加，供應(yīng)偏寬松，價格小幅下跌；受應(yīng)季水果品類選擇性增多影響，今年夏季香蕉淡季將更加明顯，銷售量和價格均下跌。