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再創(chuàng)新高！貴州茅臺(tái)股價(jià)突破1500元 2020年白酒行業(yè)市場(chǎng)格局及趨勢(shì)預(yù)測(cè)（圖）

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2020-07-01 17:53

白酒

在產(chǎn)銷(xiāo)量方面，2012年末以后，鑒于系列限制三公消費(fèi)的政策及舉措落地、塑化劑事件沖擊等，白酒行業(yè)前期積累的產(chǎn)能過(guò)剩、社會(huì)庫(kù)存過(guò)大等問(wèn)題快速爆發(fā)，行業(yè)進(jìn)入調(diào)整期，全行業(yè)產(chǎn)量增速大幅下滑，但我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)的產(chǎn)量直至2016年仍保持了正向增長(zhǎng)，達(dá)1358萬(wàn)千升。經(jīng)過(guò)前期深度調(diào)整以及消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)，分化發(fā)展成為2016年以來(lái)白酒行業(yè)的總體特征，落后產(chǎn)能持續(xù)出清，白酒行業(yè)整體產(chǎn)量持續(xù)減少。

2015年至2020年，我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量及同期變化情況如下：

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，白酒行業(yè)整體產(chǎn)銷(xiāo)率長(zhǎng)期保持在95%以上，行業(yè)的銷(xiāo)量規(guī)模和銷(xiāo)售收入規(guī)模變化趨勢(shì)與產(chǎn)量變化趨勢(shì)相似。

2015年至2019年，我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)銷(xiāo)售收入及同期變化情況如下：

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

2016年以后我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)的產(chǎn)量和銷(xiāo)量均持續(xù)下降，而銷(xiāo)售收入規(guī)模的降幅遠(yuǎn)小于銷(xiāo)量降幅，到2019年我國(guó)規(guī)模以上白酒企業(yè)的銷(xiāo)售收入同比增幅轉(zhuǎn)正，同比增長(zhǎng)4.74%。伴隨著消費(fèi)升級(jí)推動(dòng)低端產(chǎn)能持續(xù)出清，中、高端白酒銷(xiāo)售占行業(yè)比重不斷提升，體現(xiàn)了白酒行業(yè)分化發(fā)展的特點(diǎn)。