中商情報(bào)網(wǎng)訊：5月1日起，我國進(jìn)入海洋伏季休漁期，水產(chǎn)品市場(chǎng)供給將以冰凍和養(yǎng)殖為主，而淡水魚則處在生長期，出塘量相對(duì)較少，后期水產(chǎn)品供給略有緊縮。勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)假期、各地提振消費(fèi)舉措都將拉動(dòng)水產(chǎn)品消費(fèi)回暖。預(yù)計(jì)水產(chǎn)品價(jià)格將逐步止跌企穩(wěn)。

（一）水產(chǎn)品價(jià)格明顯下跌

隨著全國復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市取得積極進(jìn)展，水產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi)加快恢復(fù)，交易量繼續(xù)回升，但因消費(fèi)恢復(fù)慢于生產(chǎn)，以及受國際疫情的聯(lián)動(dòng)影響，水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格仍明顯回落。中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，4月份，水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)為每公斤21.64元，環(huán)比跌7.5%，同比漲2.9%。監(jiān)測(cè)的批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)品日均交易量4135.51噸，環(huán)比增35.3%，同比減2.4%。簡單算術(shù)平均價(jià)每公斤51.58元，環(huán)比跌2.1%，同比跌1.4%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中，9個(gè)產(chǎn)品環(huán)比上漲，7個(gè)產(chǎn)品價(jià)格持平，14個(gè)產(chǎn)品價(jià)格下跌。分種類看，淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤14.50元，環(huán)比跌1.6%，同比漲6.2%，日均成交量3442.07噸，環(huán)比增38.0%，同比增1.7%；海水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤42.72元，環(huán)比漲0.4%，同比漲6.1%，日均成交量456.51噸，環(huán)比增34.7%，同比減16.7%；蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤146.72元，環(huán)比漲1.8%，同比跌19.2%，日均成交量61.95噸，環(huán)比增1.6%，同比增6.1%；貝類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤20.00元，環(huán)比跌5.4%，同比漲25.2%，日均成交量120.17噸，環(huán)比增10.4%，同比減38.4%。

（二）苗種價(jià)格以漲為主

根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè)，3月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚和鳊魚苗種價(jià)格分別為每公斤18.8元、12.2元、7.0元、11.0元、11.3元、13.9元和13.5元。其中，青魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚和鳊魚的苗種價(jià)格環(huán)比分別漲3.0%、4.5%、3.5%、15.8%、11.2%和3.9%，草魚的苗種價(jià)格環(huán)比跌3.0%。同比看，青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯽魚和鳊魚的苗種價(jià)格分別漲17.5%、12.5%、12.6%、9.6%、16.0%和42.2%，鯉魚苗種價(jià)格下跌10.0%。

（三）3月份，水產(chǎn)品進(jìn)、出口環(huán)比均增長

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，203月份我國水產(chǎn)品進(jìn)口51.46萬噸，環(huán)比增27.4%，同比減7.5%；進(jìn)口額12.70億美元，環(huán)比增29.1%，同比減11.9%。3月份我國水產(chǎn)品出口30.58萬噸，環(huán)比增136.0%，同比減14.3%；出口額14.99億美元，環(huán)比增148.5%，同比減12.4%。1-3月累計(jì)，水產(chǎn)品進(jìn)口132.26萬噸，同比增0.1%，進(jìn)口額37.82億美元，同比減7.6%。水產(chǎn)品出口79.82萬噸，同比減20.9%，出口額38.98億美元，同比減17.7%。

（四）預(yù)計(jì)后期價(jià)格將逐步止跌企穩(wěn)

當(dāng)前，疫情防控進(jìn)入常態(tài)化階段，水產(chǎn)品市場(chǎng)秩序加快恢復(fù)，促使水產(chǎn)品價(jià)格由前期高點(diǎn)逐步回調(diào)到位，市場(chǎng)成交量也基本恢復(fù)到常年水平。勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)假期將促進(jìn)水產(chǎn)品消費(fèi)回暖，各地優(yōu)惠促銷舉措推動(dòng)餐飲業(yè)加快復(fù)工，也對(duì)水產(chǎn)品消費(fèi)有所拉動(dòng)。供給方面，5月1日休漁期開始，海水產(chǎn)品的市場(chǎng)供應(yīng)趨緊，同時(shí)淡水魚處于生長期，加之氣溫升高導(dǎo)致運(yùn)輸保鮮成本提高，預(yù)計(jì)后期水產(chǎn)品價(jià)格將逐步止跌企穩(wěn)。

研究院發(fā)布的《2020-2025年中國水產(chǎn)品市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》，同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。