中商情報網(wǎng)訊：國內(nèi)價格持平略漲，國際價格明顯下跌。預計短期內(nèi)，受面粉消費回暖影響，小麥價格有望穩(wěn)中略漲。長期看，受供大于需的基本面影響，小麥價格上漲空間有限。全球小麥供需充裕，價格將維持低位運行。

（一）托市收購穩(wěn)步推進，收購進度總體放緩。隨著小麥集中收購步入尾聲，本月收購進度逐步放緩。截至8月25日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計收購6057.7萬噸，同比增加1792.4萬噸，其中：江蘇收購1189.8萬噸，同比增加192.2萬噸；安徽收購928.2萬噸，同比增加446.9萬噸；河南收購1695萬噸，同比增加778.3萬噸；山東收購888.3萬噸，同比增加157.3萬噸；湖北收購141.3萬噸，同比增加8萬噸；河北收購578萬噸，同比增加195.9萬噸。主產(chǎn)區(qū)最低收購價小麥托市收購量累計超過1800萬噸，約占收購總量的30%。

（二）國內(nèi)小麥價格持平略漲。隨著開學臨近，學生陸續(xù)返校，食堂采購漸趨活躍，中秋、國慶雙節(jié)臨近，面粉銷售將進入旺季。據(jù)估計，本月河南省、山東省大型面粉企業(yè)開工率均在75%以上，較上月顯著提高，面粉企業(yè)加緊備貨采購，小麥價格延續(xù)上月以來穩(wěn)中回暖的走勢。鄭州糧食批發(fā)市場普通小麥價格每斤1.12元，環(huán)比漲0.7%，同比跌6.9%；優(yōu)質(zhì)麥每斤1.19元，環(huán)比跌2.1%，同比跌10.9%。

（三）國際小麥價格明顯下跌。據(jù)美國農(nóng)業(yè)部8月全球小麥供需報告估計，2019/20年度美國小麥供應(yīng)量、消費量和期末庫存量均增加。加之，受俄羅斯、烏克蘭等主產(chǎn)國小麥質(zhì)量和產(chǎn)量均好于預期等消息影響，本月國際市場小麥價格延續(xù)上月走勢繼續(xù)下跌。其中，墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）平均離岸價每噸218美元，環(huán)比跌5.6%，同比跌15.8%；堪薩斯期貨交易所硬紅冬麥期貨近期合約平均價格每噸145美元，環(huán)比跌10.5%，同比跌28.6%。

（四）國內(nèi)外價差縮小。8月份，美國墨西哥灣硬紅冬麥（蛋白質(zhì)含量12%）離岸價直接折人民幣每斤0.76元，比優(yōu)質(zhì)麥產(chǎn)區(qū)批發(fā)價低0.43元；配額內(nèi)1%關(guān)稅下到岸稅后價約每斤1.13元，比國內(nèi)優(yōu)質(zhì)麥銷區(qū)價低0.18元，價差比上月縮小0.03元。

（五）7月小麥進出口大幅下降。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計，7月份，我國進口小麥及制品21.95萬噸，環(huán)比減28.3%，同比增59.8%；出口1.85萬噸，環(huán)比減38.7%，同比減30.4%。1-7月，累計進口小麥及制品198.08萬噸，同比減5.2%；進口金額5.85億美元，同比減1.2%；同期出口17.32萬噸，同比減8.7%；出口金額0.68億美元，同比減12.8%。

（六）全球小麥供需保持寬松。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織7月預測，2019/20年度全球小麥產(chǎn)量7.71億噸，比上年度增5.6%；消費量7.58億噸，比上年度增1.5%，產(chǎn)大于需1240萬噸；期末庫存2.78億噸，比上年度增4.5%；庫存消費比36.7%，同比上升1.0個百分點；貿(mào)易量為1.74億噸，比上年度增3.8%。

（七）預計后期國內(nèi)小麥價格以穩(wěn)為主。雙節(jié)臨近，面粉消費旺季即將來臨，加工企業(yè)開工率提升，收購積極性提高，但供需關(guān)系總體較為寬松，預計后期國內(nèi)小麥價格上行空間不大。全球小麥供給充裕，預計未來國際小麥價格將維持低位運行局面。