中商情報網(wǎng)訊：據(jù)報道，昨日廣州市城市管理和綜合執(zhí)法局等單位，在廣州啟動了“流浪餐盒計劃”——外賣餐盒回收試點項目，并且在廣州大學(xué)大學(xué)城校區(qū)進(jìn)行試點。據(jù)介紹，項目將在33棟廣州大學(xué)（大學(xué)城校區(qū)）宿舍樓、教師公寓和綠島設(shè)置共計35個投放站點，每個站點配備一組外賣餐盒專項回收桶，覆蓋整個廣州大學(xué)生活區(qū)。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將通過與學(xué)生社團(tuán)合作的方式，組建志愿者團(tuán)隊，對學(xué)生們進(jìn)行為期約1個月的現(xiàn)場宣傳、引導(dǎo)，來指導(dǎo)大學(xué)生將外賣垃圾分類，且將外賣餐盒投放到“流浪餐盒回收所”。

我國外賣市場已經(jīng)十分龐大，在外賣市場快速發(fā)展的同時，也應(yīng)注意到由此產(chǎn)生的環(huán)境及資源浪費的問題。此次廣州開展外賣餐盒回收試點項目，對有效的提高資源利用及環(huán)境保護(hù)有著重大意義。我國外賣市場發(fā)展現(xiàn)狀如何？一起來了解一下。

外賣市場收入規(guī)模

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的不斷滲透，餐飲服務(wù)領(lǐng)域傳統(tǒng)商家積極轉(zhuǎn)型，外賣品類不斷拓展、品質(zhì)不斷提升，配送服務(wù)持續(xù)優(yōu)化，消費者體驗越來越好，在線外賣市場發(fā)展迅速，成為餐飲業(yè)中越來越重要的新業(yè)態(tài)。近年來，我國在線外賣營業(yè)額不斷攀升，占全國餐飲業(yè)比重越來越高。2018年我國在線外賣收入約4712億元，占全國餐飲業(yè)收入的比重為10.6%，較上年提高了3個百分點，比2015年提高了9.2個百分點。

數(shù)據(jù)來源：國家信息中心、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

外賣市場用戶規(guī)模

截至2019年6月，中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)8.54億，上半年共計新增網(wǎng)民2598萬人?；ヂ?lián)網(wǎng)普及率為61.2%，較2018年底提升1.6個百分點。其中農(nóng)村網(wǎng)民規(guī)模達(dá)2.25億，占整體網(wǎng)民的26.3%，較2018年底增加305萬人；城鎮(zhèn)網(wǎng)民規(guī)模為6.3億，占比達(dá)73.7%，較2018年底增加2293萬。

截至2019年6月，我國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.21億，較2018年底增長1516萬，占網(wǎng)民整體的49.3%;手機網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.17億，較2018年底增長2037萬，占手機網(wǎng)民的49.3%。

數(shù)據(jù)來源：中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)來源：中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理