中商情報(bào)網(wǎng)訊：隨著各春薯產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入上市期，本月馬鈴薯市場價(jià)格季節(jié)性下跌。8月份，馬鈴薯仍將大量上市，市場供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)薯價(jià)進(jìn)一步下跌的可能性較大。

（一）秋薯產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)馬鈴薯晚疫病的風(fēng)險(xiǎn)加大。

7月份，內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、貴州、云南等秋薯產(chǎn)區(qū)連續(xù)遭遇中到大雨，局部甚至發(fā)生洪澇災(zāi)害，田間濕度和土壤含水量偏大，而且正值三伏，天氣炎熱，高溫高濕環(huán)境極易引發(fā)馬鈴薯晚疫病，進(jìn)而導(dǎo)致后期馬鈴薯嚴(yán)重減產(chǎn)。據(jù)調(diào)度，甘肅定西、內(nèi)蒙古烏蘭察布等地晚疫病已經(jīng)開始零星發(fā)生。

（二）7月份馬鈴薯價(jià)格季節(jié)性下跌。

7月份，馬鈴薯批發(fā)均價(jià)每公斤2.21元，環(huán)比跌5.9%，同比高26.9%。主要原因有三個(gè)：一是各大產(chǎn)區(qū)春薯集中上市。從往年薯價(jià)波動(dòng)規(guī)律來看，隨著多個(gè)春薯產(chǎn)區(qū)同時(shí)進(jìn)入上市期，7月份馬鈴薯市場價(jià)格一般為全年低點(diǎn)。目前，山東肥城、膠州、昌邑、平度，河南通許、清豐、睢陽，河北圍場、昌黎，遼寧本溪、綏中等馬鈴薯產(chǎn)地都已進(jìn)入大量采挖期，推動(dòng)馬鈴薯市場價(jià)格季節(jié)性下跌。二是消費(fèi)需求減弱。團(tuán)體消費(fèi)是馬鈴薯消費(fèi)的重要部分，7月份大多數(shù)高校進(jìn)入暑期，天氣炎熱工地也進(jìn)入施工淡季，馬鈴薯團(tuán)體消費(fèi)需求開始降低。三是存儲(chǔ)商收儲(chǔ)積極性不高。今年上半年春薯價(jià)格始終高位運(yùn)行，普遍約為去年同期水平的2倍，大大增加了存儲(chǔ)成本，導(dǎo)致存儲(chǔ)商收儲(chǔ)熱情不高，進(jìn)一步降低了馬鈴薯市場需求。據(jù)調(diào)度，山東滕州、肥城、平度等地冷庫馬鈴薯收購量僅為去年同期水平的30%～40%。

（三）地方動(dòng)態(tài)。

山東：150克以上馬鈴薯鮮薯（荷蘭十五品種）批發(fā)均價(jià)每公斤3.88元，環(huán)比跌3.5%，同比漲23.7%。內(nèi)蒙古：150克以上馬鈴薯鮮薯（荷蘭十五品種）批發(fā)均價(jià)為每公斤3.16元，環(huán)比跌8.9%，同比漲19.7%。寧夏：150克以上馬鈴薯鮮薯（荷蘭十五品種）批發(fā)均價(jià)每公斤3.42元，環(huán)比跌8.1%，同比漲17.6%。四川：150克以上馬鈴薯鮮薯（荷蘭十五品種）批發(fā)均價(jià)每公斤3.22元，環(huán)比跌6.1%，同比漲21.6%。甘肅：150克以上馬鈴薯鮮薯（荷蘭十五品種）批發(fā)均價(jià)每公斤3.38元，環(huán)比跌4.5%，同比漲21.2%。云南：150克以上馬鈴薯鮮薯（麗薯6號(hào)）批發(fā)均價(jià)為每公斤1.33元，環(huán)比跌6.3%，同比漲20.3%。

（四）預(yù)計(jì)8月份馬鈴薯市場價(jià)格進(jìn)一步下跌的可能性較大。在生產(chǎn)供應(yīng)方面，下個(gè)月仍然是山東、河北、遼寧南部等中原二作區(qū)馬鈴薯集中上市期，另外，西南地區(qū)的貴州威寧、云南曲靖，西北地區(qū)的甘肅靖遠(yuǎn)、陜西定邊等地也將進(jìn)入采挖期，馬鈴薯市場供應(yīng)進(jìn)一步增加。此外，夏季蔬菜產(chǎn)地轉(zhuǎn)換銜接順暢，蔬菜市場供應(yīng)充足，市場行情仍然低位運(yùn)行，對(duì)馬鈴薯的消費(fèi)替代作用明顯。由此可見，8月份馬鈴薯市場價(jià)格進(jìn)一步下跌的可能性較大。