2017年10月水產(chǎn)品市場供需形勢分析:市場價格穩(wěn)中有漲
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2017-11-17 11:07
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中商情報網(wǎng)訊:10月份受國慶、中秋雙節(jié)影響,水產(chǎn)品日價格先升后降,月均價總體穩(wěn)中有漲。隨著淡水魚上市增多,淡水魚價格環(huán)比小幅下跌。后期隨著養(yǎng)殖產(chǎn)品進入上市旺季,以及氣溫下降,水產(chǎn)品運輸成活率提高,總體水產(chǎn)品價格短期內有下探空間。

(一)大宗淡水魚苗種價格以降為主,淡水魚銷售開始進入旺季。根據(jù)國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術體系監(jiān)測,9月份苗種價格以下降為主,鯉魚與上月持平,鯽魚苗種價格環(huán)比漲2.5%,除此之外,青、草、鰱、鳙、鳊魚苗種價格環(huán)比分別降4.1%、1.8%、3.1%、0.5%和2.5%與2016年9月份相比,苗種價格以上漲為主,除鯉、鯽魚苗種價格分別跌0.5%和6.2%外,青、草、鰱、鳙、鳊魚漲幅分別為3.7%、2.7%、15.1%、5.1%和21.6%。9月份監(jiān)測戶戶均大宗淡水魚銷售量和銷售收入分別較上月增6.1%和2.0%。

(二)水產(chǎn)品市場價格穩(wěn)中有漲。中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,10月份,水產(chǎn)品加權平均批發(fā)價為每公斤23.11元,環(huán)比漲1.2%,同比漲30.9%。監(jiān)測涉及水產(chǎn)品交易的67家批發(fā)市場(下同)日均交易量4145.09噸,環(huán)比增5.9%,同比增1.5%。簡單算術平均價每公斤48.07元,環(huán)比漲0.3%,同比漲5.9%。重點監(jiān)測的30個產(chǎn)品中,9個產(chǎn)品環(huán)比上漲,10個產(chǎn)品價格持平,11個產(chǎn)品價格下跌。漲幅最大的是鱸魚,環(huán)比漲5.7%;跌幅最大的活鱖魚,環(huán)比跌8.8%。分種類看,淡水魚加權平均批發(fā)價每公斤15.16元,環(huán)比跌1%,同比漲11.2%,日均成交量2991.78噸,環(huán)比增5.9%,同比減10.5%;海水魚加權平均批發(fā)價每公斤42.22元,環(huán)比漲1.5%,同比漲13.6%,日均成交量708.79噸,環(huán)比增5.9%,同比增42.2%;蝦蟹類加權平均批發(fā)價每公斤127.86元,環(huán)比漲4.9%,同比漲17.7%,日均成交量72.47噸,環(huán)比增12.6%,同比增113.4%;貝類加權平均批發(fā)價每公斤13.22元,環(huán)比漲1.1%,同比跌15.7%;日均成交量315.76噸,環(huán)比增10.8%,同比增63.1%。

(三)9月份水產(chǎn)品進出口環(huán)比減少。據(jù)海關統(tǒng)計,9月份我國水產(chǎn)品進口45.70萬噸,環(huán)比減15.9%,同比增17%;進口額11.32億美元,環(huán)比減2.7%,同比增16.8%。9月份我國水產(chǎn)品出口34.57萬噸,環(huán)比減1.6%,同比增0.9%;出口額16.69億美元,環(huán)比減8.9%,同比減1.1%。1-9月累計,水產(chǎn)品進口386.39萬噸,同比增26.5%,進口額84.72億美元,同比增23.3%。出口311.09萬噸,同比增3%,出口額150.43億美元,同比增1.1%。

(四)預計后期水產(chǎn)品價格將進入下行區(qū)間。后期隨著天氣開始轉涼,出塘量增加,淡水魚市場供應進入較為充足的周期,價格將穩(wěn)中有跌。前期養(yǎng)殖海水魚存塘量少,價格走高,但隨著新魚上市,價格將趨于穩(wěn)定。蝦蟹進入消費和出塘高峰期,價格走高企穩(wěn)的可能性大??傮w來看,春節(jié)前水產(chǎn)品整體價格有一定下行空間。

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